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Les foies gras
Poduits artisanalement au coeur de nos terroirs, découvrez nos foies gras et spécialités à base de foies gras.... |
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Bloc de foie gras d'oie |
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| Bloc de foie gras d'oie. Foie gras d'oie reconstitué (90%) préparé à la ferme. 3/4 parts |
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Bloc de foie gras de canard |
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| Bloc de foie gras de canard. foie gras de canard reconstitué (90%) préparé à la ferme. 4/5 parts. |
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Confit d'oignons au vin de Cahors |
Détail |
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| Confit d'oignons au vin de Cahors avec 60% d'oignons et 10% de vin de Cahors. Accommode délicieusement nos foies gras. |
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| Une recette originale préparée avec 20% de foie gras. |
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| Foie gras d'oie entier composé de lobes de foie gras d'oie extra. Ferme en bouche, doux et onctueux. |
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